Den Boschkant

Biographie

Den Boschkant est une entreprise familiale lancée en 2005 par Marja van Dessel et Leo Verdonck. Leo est horticulteur depuis toujours, tandis que Marja était infirmière en psychiatrie, mais elle a décidé de se lancer dans la culture de tomates avec son époux. Lorsqu’il s’est avéré que l’entreprise familiale de Leo ne pouvait plus s’agrandir, un nouveau site a été recherché, et trouvé à Vremde. L’entreprise emploie environ 45 personnes tout au long de l’année, et assure une production annuelle sur 9 hectares, pour de délicieuses tomates de qualité.

Coordonnées de contact

Den Boschkant

 

2531 Vremde

Produits à l’honneur

Cherrystar

Cherrystar

Cette tomate-cerise ronde est vendue en grappe et est très appréciée grâce à sa belle forme ronde, son rouge vif et sa délicieuse saveur. La Cherrystar se présente bien, avec des fruits harmonieusement répartis.

Ministar

Ministar

Cette petite tomate cocktail ronde en grappe présente un beau rouge profond et un arrière-goût sucré. Elle est idéale farcie, comme bouchée apéritive, pour relever vos salades, et grillée au four ou sur le barbecue.

Elite

Elite

Cette tomate en grappe est élégante, avec un beau rouge vif et une couronne vert foncé. Elle convient pour les amateurs d’une tomate un peu plus ferme, et délicieuse. Idéale avec votre sauce favorite, en soupe, en salade et avec des pâtes.

Intense

Intense

Cette tomate en forme de prune est principalement utilisée dans le foodservice, par les transformateurs, les ateliers de découpe et les consommateurs sur les sandwiches garnis, le barbecue, en soupe et sur le grill. Elle est unique car elle ne perd pas de jus à la découpe. 

Prunella

Prunella

La forme de cette tomate évoque une prune. La Prunella est délicieuse dans des préparations chaudes, mais aussi froides. Idéale pour les sauces italiennes qui accompagnent vos pâtes.

Asperges blanches

Asperges blanches

Cet or blanc est cultivé en serre et récolté de la Saint-Valentin jusqu’à Pâques. Ces asperges sont un vrai met raffiné.

Infos supplémentaires

Depuis 2006, Den Boschkant fournit du travail dans le cadre du projet « Groene Zorg ». L’entreprise propose de nombreuses tâches. Dans la « zorgboerderij », le client, ou demandeur de soin, pourra effectuer des travaux utiles.