Verrine de salade de chicons au saumon fumé

Ingrédients

  • 6 chicons
  • 2 tranches de saumon fumé
  • 1 c à s d’huile d’olive
  • 1 citron
  • Aneth
  • sel
  • poivre

Préparation 4 personnes 10 min Apéritif

  • Nettoyez les chicons et détaillez-les en tronçons.

  • Coupez le saumon fumé en lanières et mélangez-les aux chicons.

  • Relevez d’un généreux trait de jus de citron, d’huile d’olive, de sel et de poivre fraîchement moulu.

  • Servez la salade de chicons au saumon fumé, bien fraîche, dans une verrine décorée d’aneth.