Salutations diaboliques de nos légumes d'été

Salutations diaboliques de nos légumes d'été

Enfin, l'été arrive dans toute sa splendeur. Exubérant et généreux avec ses délicieux légumes BelOrta. Sains, délicieux et plein de saveurs. Quoi de mieux pour profiter des beaux jours ?

Cette année, la star de l'été, c'est la tomate. Petite, sucrée et croquante, grande et charnue, ou ordinairement ronde mais exceptionnellement appétissante. On en retrouve de toutes les tailles, formes et couleurs.

Envie d'une salade, simple et exquise, préparée avec nos tomates en grappes (Elite, Princess et Prunella) et nos tomates à chair (Baron, Prince et Romared) ? Mélangez différents types de tomates, certaines coupées en tranches, d'autres en cubes. Les petites peuvent même rester entières. Ainsi, vous obtiendrez une incroyable combinaison de saveurs et de textures qui plaira à votre palais mais également à vos yeux. Un filet d'huile d'olive, du basilic frais, quelques gouttes de jus de citron, une pincée de sel, un peu de poivre moulu et vous pouvez enfin vous régaler !

Une soirée à organiser ? Faites de nos tomates cerises vos invités d'honneur. Cherrystar, Ministar, Lemoncherry, Papritom et Praletto… rien que les noms nous mettent déjà l'eau à la bouche. Croquante, sucrée et intense en goût. Que ce soit dans une salade, sur le barbecue ou dans un bol à portée de main, vous ne pourrez plus vous en passer. Surprenez vos invités avec un délicieux carpaccio de tomates Cœur de bœuf et Sweet Pink. Rapide à préparer mais tellement élégant.
Vous mettez souvent des tomates dans vos sandwiches ou sur le barbecue ? Les tomates Intense seront idéales pour vous car elles ne contiennent pas de pulpe qui se déverse lors de la découpe.
Vous préparez de la sauce tomate ? Les tomates San Marzano relèveront sans aucun doute le niveau de votre plat.

Mais l'été a bien plus à offrir que des tomates. Nos délicieuses aubergines, courgettes, poivrons (rouges, verts et jaunes), qu'ils soient préparés sur le grill, en sauce, en soupe, en quiche ou crus, sont des petites bombes gustatives qui rendront vos douces soirées d'été inoubliables.

Avez-vous déjà eu l'occasion de découvrir nos poivrons Sweet Palermo ? Ces magnifiques poivrons longs et doux s'accordent parfaitement avec n'importe quelle sauce ou quel plat. Cela vaut la peine d'y goûter !

Vous n'avez pas beaucoup de temps pour cuisiner ? Aucun problème ! Nos paquets d'un ou plusieurs légumes, à faire griller dans un plat avec des herbes et de l'huile, sont super savoureux et très faciles à préparer, au barbecue ou bien au four.

Mais bien entendu, pas de barbecue sans une bonne salade. Laitue, salade multicolore, feuilles de chênes, mâche, salade iceberg, chicons,... source inépuisable de légumes à faire pousser chez soi. C'est toujours délicieux, frais et ça se décline de plusieurs façons ! Saviez-vous qu'il existe un type de laitue à mettre sur le BBQ ? La Little gem (cœur de salade romaine) est certainement la bonne découverte de cet été !

Tout est dit : avec nos délicieux légumes, vous marquerez toujours des points ! Et en parlant de points... Achetez nos tomates cerises et tentez votre chance de gagner un shaker de tomates cerises, un ballon de foot ou un maillot personnalisé des Diables Rouges. Envie de participer ? Rendez-vous sur win.belorta.be !

Bonne chance !